Medvehagymás túró

20190319_182507.jpg

A tavasz biztos jele, amikor a zöldségesnél megjelenik a medvehagyma. Imádom, és az idén alig vártam az első csokrot… A szerzeményből pedig egy finom túrós “kence” készült.

Hozzávalók:

  • 1 szál újhagyma
  • egy csokor medvehagyma
  • 125 g krémsajt
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • 500 g túró
  • só, bors
  • köménymag

Az újhagymát karikára vágtam, a medvehagymát nagyobb darabokra vagdostam, majd a kétféle hagymát a tejföllel és a krémsajttal aprítógépben kikevertem. Hozzákevertem a túrót, sóztam, borsoztam és köménymaggal ízesítettem.

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s