Avokádós dressing

2016-01-27 14.04.23

Néhány nap és az utolsó téli hónapot tapossuk. Ez az az időszak, amikorra végleg kiürülnek a vitaminraktáraink. Nincs mit tenni, több gyümölcsöt, zöldséget kell fogyasztani. Nálunk ilyenkor szinte minden nap kerül az asztalra valamilyen saláta, ezért hogy ne unjuk meg, a dressingeket variálom. A legutóbbi “találmány” ez az avokádós dresszing volt, ami bármilyen zöld salátát megkoronáz.

Hozzávalók:

  • 1 érett avokádó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/2 citrom leve
  • 1 ek olíviaolaj
  • 1 ek tejföl
  • 1-2 ek víz
  • só, bors

Az avokádót meghámoztam és feldaraboltam, majd a többi hozzávalóval aprítógépbe tettem és krémesre kevertem. A víz mennyiségével ízlés szerint szabályozhatjuk a dressing folyékonyságát.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s