Kelkáposzta saláta sonkával

20180301_103542

 

Igazi átmenet a tél és a tavasz között, valódi vitaminbomba. Még azok az ismerőseim is szívesen fogyasztják, akik a salátákat egyszerű nyúlkajának tartják.

Hozzávalók:

  • Fél fej kelkáposzta
  • 1 szál újhagyma
  • 200 g főtt, füstölt sonka
  • 3 ek tejföl
  • 3 ek tejszín
  • 1 ek borecet
  • só, bors
  • kevés porcukor

A káposztát és a sonkát csíkokra vágtam, az újhagymát felaprítottam. Az öntethez összekevertem a tejfölt, a tejszínt és az ecetet, pici porcukorral lágyítottam az ízeket, majd sóztam, borsoztam és a salátára öntöttem.

 

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s