Avokádókrémes tojássaláta

2016-07-07 12.55.37

Végre Magyarországon is lehet érett avokádót kapni! Ez azt jelenti, hogy nem kell a kőkemény zöld izét papírzacskóba csomagolni, napokig otthon érlelgetni, hanem akkor fogyaszthatjuk, amikor éppen kedvünk támad hozzá. Avokádós tojássalátát készítettem, ami jól behűtve ebben a hőségben igazán jól tud esni.

Hozzávalók:

  • 2 érett avokádó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 szál újhagyma
  • fél citrom leve
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 chilli paprika mag nélkül
  • 1 dl tejföl
  • só, bors
  • 4 keményre főtt tojás

Az összes hozzávalót-a tojásokat kivéve- turmixgépbe tesszük, és sima krémmé keverjük. A tojásokat falatnyi kockára vágjuk és beleforgatjuk a krémbe. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

 

 

 

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s