Nagyon szeretem a sütőtököt. Sajnos a családból csak én, ezért elég ritkán készül. Sütőtököt sütni nem nagy művészet, mégis jó betartani néhány szabályt. Érdemes kipróbálni a fűszeres változatot is, mert bár meredeken hangzik, mégis szenzációs csemege a sült tök fokhagymával, rozmaringgal, kakukkfűvel vagy zsályával.
Hozzávalók:
- Sütni való tök
- Fokhagyma
- Zöld fűszerek (rozmaring, zsálya, kakukkfű)
- Kevés olíva olaj
A tököt kisebb darabokra vágtam, belsejét a magokkal együtt kikapartam. Sütőpapírral bélelt tepsire raktam, majd néhány darabot fokhagymával és zöld fűszerekkel ízesítettem. Kevés olajat is csepegtettem rájuk. Néhány darab mindenféle ízesítés nélkült sült, úgy is nagyon finom. 160 fokos sütőben 30 perc alatt sült készre. (A zsályás fokhagymást mindenképpen próbáld ki, eszméletlen finom)
muffinon innen és túl 