Színes saláta

20180302_143027.jpg

Nyersen fogyasztani a céklát vagy a karalábét, nem mindennapi esemény.  A csíkokra vágott zöldségek az ütős szójaszószos öntettel mégis meghozzák a kedvünket ehhez a salátához.

Hozzávalók:

  • 1 sárgarépa
  • 1/2  karalábé
  • 1 kisebb cékla
  • 1 sörretek
  • 3 ek szójaszósz
  • 1 ek citrom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk méz
  • bors
  • kevés napraforgómag

A zöldségeket csíkokra vágtam (jó stresszlevezető). Az öntethez egy zárható üvegbe tettem a hozzávalókat és jól összeráztam, majd a salátára öntöttem. Sózni nem sóztam, a szójaszósz önmagában is elég sós. Ha van időnk tegyük rövid időre hűtőbe, hogy jobban összeérjenek az ízek. Napraforgó maggal megszórva tálaltam.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s