Újhagymás paprikasaláta mozzarellával

2016-01-07 18.05.29

Az első bejegyzés az új évben, legyen hát valami nagyon egészséges ☺ Aranydurbincs készült roston sütve, mellé kínáltam ezt az ízletes és mutatós salátát.

Hozzávalók:

  • 1 db sárga paprika
  • 1 db piros kápia paprika
  • 1 szál újhagyma
  • 1 csomag mozzarella
  • 3 ek fehérborecet
  • 6 ek olívaolaj
  • 1 kk méz
  • csipet só
  • csipet bors

A paprikákat, sajtot pici kockákra vágtam, az újhagymát felkarikáztam, majd azt is tovább aprítottam. Az öntetethez az ecetet összekevertem a mézzel, a sóval és a borssal, majd lassan belevegyítettem az olajat. Tálalás előtt öntöttem a salátára.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s