Áfonyás, müzlis puszedli

2015-12-12 18.04.38

Ez egy karácsonyi villámsüti. Ráadásul finom, ropogós, jól dobozolható. Sőt, olyan csinosak, hogy akár ajándékba is adhatók.

Hozzávalók:

  • 100 g gyümölcsös müzli
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 250 g liszt
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 150 g porcukor
  • 100 g aszalt áfonya
  • 220 g margarin
  • 3 ek tej

A lisztet összekevertem a müzlivel, a sütőporral, a fahéjjal és a citromhéjjal. A vajat habosra kevertem a cukorral, hozzáadtam a lisztes keveréket, az áfonyát és a tejet. Alaposan összegyúrtam, majd kb. 2 órát pihentettem a tésztát a hűtőben. Ezután diónyi golyókat formáltam és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam őket. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt sültek ropogósra.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s