Kókuszos ananásztorta

2017-03-02-16-26-55

Megint torta. Mit lehet tenni, nálunk ez a szülinapok időszaka. Közepes méretű torta, ananászos krémmel, tavaszi köntösben, mert már nagyon várjuk a jó időt.

Hozzávalók (22 cm-es tortaformához)

Piskóta 5 tojásból

Krém:

  • 600 ml 100%-os ananászlé
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 250 g vaj
  • 6 ek cukor

Tetejére:

  • 80 g kókuszreszelék
  • kevés marcipán

Az ananászlét felforraltam és beleöntöttem a pudingport és készre főztem,  majd kihűtöttem. A vajat habosra kevertem a cukorral, majd kanalanként belekevertem a vajat. A piskótát 3 részre vágtam, megkentem a lapokat krémmel, majd kívül is bekrémeztem az összállított tortát. Kókuszreszelékkel és marcipánvirágokkal díszítettem.

Hírdetés

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s