Blondie manduladarabkákkal

2015-10-11 12.36.50

A brownie lánytestvére. Elkészítése könnyű, kiadós és nagyon finom. Szeretjük az efféle sütiket, különösen ilyen esős vasárnap délután.

Hozzávalók:

  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 22 dkg vaj
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 kk sütőpor
  • 10 dkg darabolt mandula
  • 6 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 1 kk vanília kivonat
  • 2 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só

A vajat  a fehér csokival gőz felett megolvasztottam és utána hagytam langyosra hűlni. Közben a tojásokat a vaníliával, csipet sóval, cukorral, és a citromok reszelt héjával habosra kevertem, majd hozzákevertem a kihűlt csokis vajat és a sütőporos, manduladarabkákkal dúsított lisztet is. A masszát egy sütőpapírral bélelt 20×40 cm-es tepsibe simítottam és 170 fokon 25 percig sütöttem. Porcukorral meghintve tálaltam.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s